Menus

composez vous même votre menu dans la carte ci-dessous
valable midi et soir

 

entrée
plat
entrée
plat
dessert
plat
dessert

22 € 

26 €50 

20 € 

La carte

les entrées

  • terrine de chèvre au salicorne et saumon mariné  8,50€
  • Aumônière à la mousse de foie de gras et figues 9,50€
bruschetta de jambon de pays au curé Nantais et carotte    8,50€
  • Entrée du moment (voir ardoise) 8,50€
  • salade folle du kub :
    chèvre ,saumon ,figues , ecrevisses,jambon fumé et mousse de foie gras (+4 € menu) 13,00€
  • risotto crémeux aux écrevisses 8,50€
  • Mousseline de patates douces au crabe et quinoa        9,00 €
  

Les plats

Les poissons grillés

  • Bar entier au citron et gingembre(supp 2€ menu ) 17,00€
  • filet de st pierre ,sauce citron vert 14,50€
  • Pavé de saumon , sauce béarnaise 14,50€

Les viandes grillées

  • Magret de canard au miel et passion (220g) 16,00€
  • Brochette d'agneau aux herbes de provence, (180g) 14,50€
  • Pavé de cœur de rumsteack grillé (180g) 16,00€
  • Le choix du boucher                                                     13,50€
  • Brochette d'andouille au lard et andouillette          13,50€
  • Côte de boeuf  2/pers  1 kg                                          49,00€
  • ( sur réservation 24h a l'avance)  uniquement à la carte 
 

Les plats cuisinés

  • poisson du moment cuisiné aux algues bretonnes 15,00€
  • Crumble de joues de porc au sarrasin                          14,50 €
  • plat du moment (voir ardoise ) 13,50€

tous nos plats sont servis au choix de : gratin dauphinois ,frites,

riz ou légumes

  

Les desserts

  • craquant noisette à la mangue ,sorbet framboise  6,50€
  • Moelleux chocolat et carambar                                      7,00€
  • Pain perdu aux poires caramélisées, glace vanille 6,50€
  • tiramisu breton au nougat 6,50€
  • Dessert du moment (voir ardoise) 6,50€
  • Assiette de fromages affinés (+1€) 7,00€
  • Café gourmand (+1€)                                                     7,00€
  • Fondant New york au citron   6,50€

Les glaces

  • passion créole :
  • rhum ,2 boules sorbet passion  7,00€
  • colonel: vodka ,2 boules sorbet citron 7,00€
  • chocolat liégeois ou dame blanche :
    3 boules de glace ,chocolat fondu ,chantilly 6,50€
  • bretonne: calvados , 2 boules sorbet pomme cidrée 7,00€
  • sorbets ou glaces 3 boules                                            6,00€