Bienvenue chez KUB,

 votre restaurant au centre ville de Rennes !

les fêtes de fin d'année approchent pensez au bon cadeau pour faire plaisir à vos proches

En plein coeur du centre historique de Rennes, dans la belle rue du Chapitre, une maison du XVI siècle ou vous attend la cuisine du chef  Mikael DESILES ainsi que notre équipe pour vous faire passer un agréable moment.

Dans un cadre intimiste et chaleureux, vous dégustez une cuisine actuelle avec spécialité de grillades au feu de bois (viandes et poissons), préparées sous vos yeux .

L'accent est mis sur la convivialité et la douce chaleur du feu de bois qui réchauffe l'atmosphère. Dès les beaux jours, la terrasse de 8 places vous invite à plonger dans l' ambiance médiévale de la célèbre rue du Chapitre.

Après ses études au lycée de la Guerche de Bretagne , celui de St Nazaire et au lycée Ferrandi à Paris .il a choisi de voyager pour acquérir de l'expérience à l'étranger :les Etats Unis (Left Bank,  Colorado )  les Antilles (La Sammanna 5* à st Martin) et l' Angleterre (Wentworth golf club) et un passage à Nantes (Abbaye de Villeneuve 4* au Sorinières).

C'est grâce à ce parcours qu'il  a eu envie d'ouvrir son propre restaurant avec son épouse Laetitia dans le commerce depuis 10 ans .Ils se sont installés en Mai 2007 .

Le restaurant dispose de 45 couverts sur 2 niveaux , nous avons la possibilité d'accueillir des groupes sur demande pour des repas de famille , d'entreprise ….n' hésitez pas a nous contacter !