La carte
Découvrez une cuisine savoureuse avec grillade à la plancha
préparée avec des produits frais et locaux
merci de nous indiquer vos allergies
Les entrées
Saumon mariné et velouté de topinambour 8€50
Mozzarella di Burrata et butternut rôti 8€50
Tartine de chèvre chaud au panais et jambon de vendée 8€00
Risotto crémeux au champignons et lotte 8€00
Aumonière de foie gras et figues 10€00
les allergènes : lactose , œuf ,poisson , gluten ,
Les plats
Magret de canard au miel et passion et gratin dauphinois 18€00
Gigot d'agneau aux dattes et flan de potimarron 16€
Filet de Merlu, sauce orange /cardamome et fondue de poireaux et noisettes 14€50
Le choix du boucher, sauce poivre, pomme grenailles 14€50
Pavé de saumon ,sauce citron et lentilles corail 15€00
Croustillant de poulet au curé Nantais, purée de patates douces 14€50
les allergènes : lactose
Les desserts
crème brulée au sirop d'érable et cranberries 7€00
Cheese cake au citron et poires ,sorbet framboise 7€00
Moelleux praliné et chocolat 7€20
Assiette de 3 fromages Affinés 7€60
Tiramisu aux pommes et caramel 7€00
Café gourmand 7€80 (+1 € thé)
les allergènes : oeuf ,lactose , gluten, fruit à coque