La carte
Découvrez une cuisine savoureuse préparée avec des produits frais et local
merci de nous indiquer vos allergies voir en italique
Les entrées
-Aumônière de foie gras aux figues 9€00
lactose , gluten
- Cake de panais gratiné au curé Nantais et jambon de pays lactose 7€50
-Nougat de chèvre frais et escabèche de lotte 8€00
,lactose, œuf, poisson
- Risotto aux saumon mariné et chanterelles 7€50
lactose , poisson
- Tarte fine au potimarron et magret fumé 7€50
lactose
Les plats
Pavé de saumon sauce citron et bohémienne de légumes lactose 14€00 Magret de canard au miel et passion et gratin dauphinois lactose 16€00Surprise de boeuf , sauce poivre et pommes grenailles rissolées lactose 13€50Suprême de poulet au teriyaki, polenta, noix et carottes lactose , fruit à coque 13€00
Rouleau de merlu aux algues , curry de lentilles corail et courgettes lactose 13€00
Quasi de veau au tandoori , kascha / brocolis lactose 14€00
Les desserts
Carré citron et ganache chocolat , sorbet framboise 6€50
gluten , lactose ,œuf
-Tiramisu breton au nougat et pommes 6€50
lactose , gluten , œuf
- Financier à la noisette et pêches rôties 6€50
lactose , oeuf
Moelleux chocolat et carambar 7 €00 gluten, oeuf , lactose
assiette de 3 fromages de chez beillevaire lactose 7€50