La carte
Découvrez une cuisine savoureuse avec grillade à la plancha
préparée avec des produits frais et locaux
merci de nous indiquer vos allergies
Les entrées
Marbre de chèvre frais aux œufs de truite et crevettes 8€
Craquelin panais gratinée au curé Nantais, jambon de Vendée 7€50
Tarte fine au potimarron et magret fumé 7€50
Risotto aux saumon mariné et champignons 7€50
Aumônière de foie gras aux figues 9€
les allergènes : lactose , œuf ,poisson , gluten
Les plat
Magret de canard au miel/ passion, gratin dauphinois 16€
Suprême de poulet au teriyaki polenta, noix et carottes 13€
La pêche du jour, sauce massala avec sarrasin et légumes d automne 13€50
Le choix du boucher, sauce poivre, pomme grenailles13€50
Pavé de saumon sauce citron, mousseline de butternut 14€
Onglet de veau sauce orientale, lentilles corail et topinambour 14€
Mijoté de sanglier et purée de patates douces 14 €
les allergènes : lactose
Les desserts
Moelleux au chocolat et carambar 7€00
Fondant praliné , poire et ganache chocolat blanc 6€50
Namandier et son crémeux citron 6€50
assiette de 3 fromages de chez Beillevaire 7€50
Tiramisu breton au nougat , pommes caramélisées 6€50
Café gourmand 7€50
les allergènes : oeuf ,lactose , gluten, fruit à coque